数年振りの山頭火。
これだ〜この白い塩ラーメンだ〜やっぱり美味しい♪ そして、とろけるチャーシュー。
レイクタウンで偶然見つけて無性に食べたくなった。
並ぶが回転早い。
越ケ谷いちごタウンでイチゴ狩り、たらふく食べた帰り。
イチゴはほとんど水分だからかな、すぐお腹が減った。
越ケ谷いちごタウンでイチゴをたらふく食べ、お腹は満たされたはずなのに、なぜかすぐにラーメン欲がむくむくと湧いてきた私。そうだ、レイクタウンに山頭火があるじゃないか！
数年ぶりに足を踏み入れた山頭火レイクタウン店。お店の前には数人の列ができていましたが、回転が速いので、さほど待つことなく席へ案内されました。店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとラーメンを味わえそうです。
私が注文したのは、もちろん看板メニューの「塩ラーメン」。目の前に運ばれてきたラーメンは、まさに記憶の中の姿そのままでした。乳白色のスープに、チャーシュー、メンマ、ネギ、そして彩りを添える梅干し。この美しいビジュアルだけで、期待が高まります。
まずはスープを一口。まろやかで優しい塩味が、口の中にじんわりと広がります。豚骨ベースとのことですが、しつこさは全くなく、むしろあっさりとしていて飲みやすい！これは、何杯でも飲めそうなスープです。
麺は中細麺で、スープとの相性も抜群。するすると喉を通っていきます。そして、お待ちかねのチャーシュー。これがもう、とろけるように柔らかくて、口の中でほどけていくんです。脂身と赤身のバランスも絶妙で、本当に美味しい！
夢中で麺をすすり、スープを飲み干し、あっという間に完食。ああ、やっぱり山頭火の塩ラーメンは最高だ！
今回は塩ラーメンだけでしたが、メニューには醤油ラーメンや味噌ラーメンなど、他にも魅力的なラーメンがたくさんありました。特に気になったのは、辛味噌ラーメン。次回はぜひ、この辛味噌ラーメンに挑戦してみたいと思います。
今回、久しぶりに山頭火のラーメンを食べましたが、その変わらぬ美味しさに感動しました。レイクタウンでショッピングを楽しんだ後に、ぜひ立ち寄ってみてください。並んででも食べる価値あり！自信を持っておすすめします！今回のレビューを読んで、山頭火に行ってみたくなった方がいたら嬉しいです。
| 電話番号 | 048-967-5133 |
| 営業時間 | [全日] 11:00〜23:00 LO22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 埼玉県越谷市東町２丁目−８ |
| ホームページ | https://www.santouka.co.jp/shop-jp/kanto/area03-007 |
