No.1のバリ塩ラーメン☆ 鶏、豚、野菜のベジポタとな。
麺かためで食欲そそるニンニクチップでするするっと食す♪ だけども、ニンニクチップ、モヤシが印象強い。
江戸川花火の帰りに。
江戸川花火大会の帰り道、お腹を空かせた私がふらりと立ち寄ったのが、「らー麺屋 バリバリジョニー」。以前から気になっていた「No.1バリ塩ラーメン」の看板に惹かれ、迷わず入店しました。
店内は活気があり、カウンター席とテーブル席が程よい間隔で配置されています。外観はアットホームな雰囲気で、ついつい長居してしまいそうです。一人でも入りやすい雰囲気も嬉しいポイント。
さて、いよいよ「バリ塩ラーメン」とのご対面です。まず目を引くのが、こんもりと盛られたモヤシと香ばしいニンニクチップ！食欲をそそるビジュアルに、もう我慢できません！スープを一口いただくと、鶏、豚、野菜の旨味が凝縮されたベジポタスープが口の中に広がります。これは想像以上！濃厚なのにあっさりとしていて、どんどん飲み進めてしまいます。
麺はかためでお願いしたのですが、これがまたスープと相性抜群！するすると喉を通る感覚がたまりません。ニンニクチップのパンチとモヤシのシャキシャキ感が、良いアクセントになっています。これはもう、ラーメンというより一つの完成された料理と言えるでしょう。
正直、最初は「ベジポタってどうなんだろう？」と少し疑っていました。でも、一口スープを飲んだ瞬間、そんな疑念は吹き飛びました。ベジポタの奥深さ、そしてそれをラーメンとして見事に表現しているバリバリジョニーの技術に脱帽です。この一杯は、ラーメン愛好家はもちろん、ベジポタに興味がある人にもぜひ体験してほしいですね。今回バリバリジョニーのラーメンをいただいたレビューとして、今まで食べたラーメンの中でも上位にランクインする一杯でした。
今回は「バリ塩ラーメン」だけをいただきましたが、他のメニューも気になります。特に、期間限定のラーメンやサイドメニューも充実しているようなので、次は違う味も楽しんでみたいですね。
今回、私が特に印象的だったのは、お店の活気と店員さんの笑顔です。忙しい時間帯でも、一人一人のお客さんにていねいに接客している姿を見て、心が温まりました。美味しいラーメンを食べるだけでなく、温かい気持ちになれる、そんなお店です。
近所にあったら間違いなく通ってしまう、そんな魅力的なお店「らー麺屋 バリバリジョニー」。小岩に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください！
| 電話番号 | 047-312-6706 |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 木 |
| 住所 | 千葉県市川市湊新田2-9-10 |
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