麺家ばく｜東中野｜たまに食べたくなる、マンガと家系ラーメン！

麺屋ばく。

家系はたま～に確かめたくなる。

なんだか安心する味なのよね～。

ライス無料でバガボンドも読める♪ ラーメン

疲れた体が無性に欲する、あの濃厚な豚骨醤油の香り……。そう、今回は東中野の「麺家ばく」で家系ラーメンを堪能してきました！

お店に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、ズラリと並んだ漫画「バガボンド」。ラーメンを待つ間、ついつい手に取って読みふけってしまいました。こういうちょっとしたサービスが嬉しいんですよね。店内は活気がありながらも落ち着ける雰囲気で、お一人様でも気兼ねなく過ごせます。

さて、肝心のラーメンです。今回は基本のラーメンをチョイス。スープを一口飲むと、豚骨の旨味と醤油のキレがガツンときます！　ああ、これぞ家系！　安心する味わいです。麺はもっちりとした食感で、スープとの相性も抜群。

具材は、チャーシュー、ほうれん草、海苔という家系の定番スタイル。チャーシューは肉厚でジューシー、ほうれん草はスープを吸って美味しく、海苔は麺を巻いて食べると風味が広がります。ライス無料というのも嬉しいポイントで、スープに浸した海苔とご飯を一緒に食べれば、もう箸が止まりません！

「麺家ばく」のラーメンは、奇をてらったものではなく、王道の家系ラーメン。だからこそ、毎日でも食べたくなる、そんな魅力があります。ふと「家系ラーメンが食べたいな」と思った時に、間違いなく満足できるお店です。深夜3時まで営業しているのも嬉しいですね。飲んだ後の〆にもぴったりです。

今回はラーメンのみをいただきましたが、メニューにはつけ麺や丼ものなどもあり、どれも美味しそうでした。次はつけ麺に挑戦してみようかな。

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