ウェビート

Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

BurgHack|綾瀬|とろけるマッシュルームチーズメルト

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています
 

美味し!マッシュルームチーズメルト⭐︎

おっきくて存在感のあるマッシュルーム!とろけるチーズ♪ このタワーで1100円は、都心のおしゃれバーガーよりは安いのでは♪ 店主一人で丁寧につくってる。

おとなしい飼い犬が座ってる♪ 昼時回転が激しい。

人気店ですね。

今のうちにまた行こう♪

 

綾瀬にある話題のハンバーガーショップ「BurgHack」で、「マッシュルームチーズメルト」を食べてきました!ジューシーなパティ、トロトロのチーズ、香ばしいマッシュルーム。

 

ふんわりとしたバンズに挟まれた分厚いパティ、溶けたチーズがとろ〜っと流れ落ち、焼き色のついたマッシュルームが美しく並ぶ。まさに理想のハンバーガーの姿。

バンズは表面が軽くトーストされていて、香ばしさが際立ちます。噛むとしっとり、ほんのり甘みがあって、具材との一体感がすごい。そして、何より主役のビーフパティ!肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、噛むたびにジュワッと肉汁があふれます。つなぎなしの粗挽き肉ならではの食感と力強い味わいがたまりません。

 

「マッシュルームチーズメルト」の名の通り、チーズがとろけまくっていて、これがパティに絡む。濃厚なコクと塩気が絶妙で、肉の旨みをさらに引き立てています。しかも、マッシュルームがただの脇役じゃない!しっかりとソテーされていて、香ばしさと旨みが際立ち、チーズとの相性が抜群。口の中で噛むたびに、チーズ・マッシュルーム・パティが三位一体となり、至福の味わいに。

 

メニューを見ると、他にも「クラシックバーガー」や「BBQベーコンチーズバーガー」、そして「アボカドバーガー」など、どれも美味しそうなものばかり。特に「BBQベーコンチーズバーガー」は、スモーキーなBBQソースと分厚いベーコンが特徴らしく、次回はぜひこれを食べてみたい!

 

店内はカジュアルでスタイリッシュ。ウッド調のテーブルとシンプルなインテリアが心地よい空間を作り出していて、ハンバーガーを楽しむのにぴったり。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に入れる雰囲気なのが嬉しい。スタッフの方々もフレンドリーで、注文時にメニューの説明をしてくれるのもありがたいポイント。

 

ハンバーガーのクオリティはもちろんのこと、サイドメニューのポテトもかなり美味しかった!外はカリッと、中はホクホクで、絶妙な塩加減。

2021/9/20

 

BurgHack の店舗情報
電話番号 03-6240-7540
営業時間 [火~金] ランチ:11:00〜14:00 ディナー:17:00〜22:00 [土・日・祝] ランチ:11:00〜16:00 ディナー:18:00〜21:00
定休日 毎週月曜日
住所 東京都足立区綾瀬2-24-12
ホームページ https://twitter.com/burghack