ケンタッキーフライドチキン葛飾白鳥店｜青砥｜チキンフィレ＆クリスピー

2024/4/21

2014/7/7

チキンフィレ＆クリスピー☆ 何年ぶりだろう〜ぷよクエのカードがほしくて♪ 美味いが、できたて感は無く、どうせ食べるなら、やっぱりケンタッキーは骨付きチキンが美味いな。

って思った。

「今日のランチは手軽に、でもガッツリ行きたい」そんな気分でふらっと立ち寄った【ケンタッキーフライドチキン葛飾白鳥店】。青砥駅からもほど近く、国道沿いに構えるこの店舗は、ドライブスルー対応の広々とした郊外型スタイル。車でも、徒歩でも、フラッと寄りやすい立地が嬉しいところです。

今回いただいたのは、KFCの定番人気メニュー「チキンフィレ＆クリスピー」。どちらも長年愛されている定番商品ですが、改めて食べてみると、その完成度の高さに「やっぱりケンタってすごいな」と感心させられました。

まずは【チキンフィレ】。いわゆる“バーガーに挟まれる”チキンではあるものの、その単体でも十分すぎる主役級。肉厚でしっとりジューシーな鶏むね肉に、しっかりと味が染み込んだオリジナルレシピの衣。噛むたびにジュワッと肉の旨味が広がり、ハーブとスパイスの香りが鼻に抜けていくあの独特の味わい。バンズに挟まなくても、これだけで十分「ごはんの代わり」になる満足感があります。

そして【クリスピー】は、対照的に細身で軽快。サクサクとした食感が心地よく、衣に染み込んだスパイスのパンチがしっかり効いていて、スナック感覚でも食べられるけれど、味の奥行きは想像以上。軽めにいきたいときでも、しっかり「KFCらしさ」を楽しめるのが魅力です。実はこの組み合わせ、テクスチャーの違いが明確で、食べ比べの楽しさがあるんです。

白鳥店はイートインも可能で、店内は明るく清潔感があり、平日昼間は学生や近所の方々がふらっと利用する姿も多く見られます。注文の際もスタッフが親切にメニューを案内してくれて、迷っている様子を見て「今はお得なセットもありますよ」と一言添えてくれる気遣いがありがたい。

何より嬉しかったのは、「定番を選ぶことの安心感と満足感」。特別な日じゃなくても、ちょっと疲れた日や何も考えたくない時に、“いつもの味”が変わらぬクオリティで迎えてくれる——これこそチェーン店の価値であり、KFCの底力だと思いました。

「レビュー」としては、“安定の美味しさが、今日は特別に感じた”。変わらない味って、時にものすごくご褒美になるんだなと、しみじみ実感。