こちらの飲み屋のランチは鶏肉系の調理が安定感のある美味しさ間違いないイメージ☆
うまい！きじ丼☆これは600円以上の美味しさ！ シンプルに肉しか乗ってないのに、肉汁、やわらさか、香ばしさ、たまらんね♪ ランチメニューはたくさんあるのに、同僚の多くがオススメするのが一番安いきじ丼だった。
間違いないね〜
うまい！鶏のみぞれ定食☆なんじゃこのやわらかさは〜感動する鶏！もう一度食べるぞ。
「和食ごはんと酒 縁 本郷三丁目店」でのランチは、鶏料理の魅力をとことん堪能できる時間でした。こちらのお店は夜はお酒と一品料理を楽しむ居酒屋ですが、ランチタイムはまさに鶏肉天国。どれを食べても間違いないと評判で、写真を見返すだけで思わず唾を飲み込んでしまいます。
まず心を奪われたのは「きじ丼」。名前だけ聞くとどんなものだろうと想像が膨らみますが、丼の上に潔く鶏肉だけがドンッと乗っているシンプルさ。その潔さが逆に自信を感じさせます。一口頬張れば、肉汁がじゅわっと広がり、柔らかさと香ばしさが口いっぱいに。600円台という値段でこのクオリティは、同僚たちが口を揃えて「きじ丼が一番」と推すのも納得。コスパの良さに思わずニンマリしてしまいました。
続いて「鶏のみぞれ定食」。これがまた驚きの一品でした。ふわっと柔らかい鶏肉に大根おろしがたっぷり絡み、あっさりしつつも鶏の旨みがしっかり感じられます。箸で持つとほろりと崩れそうな柔らかさに感動。脂っこさが全くなく、最後まで軽やかに食べ進められるのに、食べ終わる頃には満足感がしっかり残っているんです。
ランチメニューは他にも鶏南蛮や生姜焼き風などバラエティ豊かで、どれも魅力的。けれど不思議とまた「きじ丼」か「みぞれ定食」を選んでしまいそうな中毒性があります。セットにはサラダ、小鉢、味噌汁、漬物も付いていて、定食としての完成度も高く、栄養バランスも考えられているのがうれしいポイント。
店内は落ち着いた雰囲気で、広すぎず狭すぎず。ランチタイムは会社員で賑わっていますが、回転が良く、待ってもすぐに座れる印象です。夜はきっとしっとりとお酒とつまみを楽しむ大人の空間に変わるのでしょう。
レビューを通して改めて思うのは、「縁」は鶏料理をシンプルに極めているお店だということ。奇をてらわないのに、肉そのものの良さと調理の確かさで心を掴んでくる。次は夜の一品料理やお酒との組み合わせも味わってみたい、と強く思いました。
| 電話番号 | 03-3830-0457 |
| 営業時間 | [全日] 11:00〜23:00 LO22:30 |
| 定休日 | 無休 年末年始 |
| 住所 | 東京都文京区本郷７-２-１２ スカラグリジアB１ |
| ホームページ | https://www.facebook.com/炙り酒場-縁-567324969960967/ |
