日比谷ミッドタウンにて、 うお〜美味いぃ〜この葉っぱみたいなパン！ なんやれ世界的な賞を獲ったパン？ 歯応え、フルーツ、甘み、絶妙☆
有楽町は日比谷ミッドタウンにある、あの有名なブーランジェリー「JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）」へ！前から気になっていたんだよね〜。HIBIYA FOOD HALLの一角にあるんだけど、もうね、お店に着く前からパンのいい香りが漂ってきて、ワクワクが止まらないの！
今回、私が心を奪われたのは、まるで芸術品のような「葉っぱみたいなパン」。正式名称は忘れちゃったんだけど（笑）、世界的な賞を受賞したというから期待値MAX！一口食べたら、もうね、脳みそを叩き起こされるような衝撃！外はパリッパリ、中はもっちもち。このコントラストがたまらないのよね。
それに、ドライフルーツの甘みと香りが口の中に広がるの！甘すぎず、上品な甘さだから、何個でも食べられちゃいそう。生地の歯ごたえも最高で、噛むたびに小麦の香りが鼻をくすぐるのよ〜。あぁ、もう思い出すだけでヨダレが…。
お店は、HIBIYA FOOD HALL内にあるから、開放的で明るい雰囲気。平日の昼間に行ったんだけど、おしゃれなOLさんや、ちょっとリッチなマダムたちで賑わってたわ。みんな美味しそうなパンをトレーに乗せて、優雅なランチタイムを楽しんでるの。私も仲間入り〜！
ショーケースには、魅力的なパンたちがずらりと並んでいて、目移りしちゃう！クロワッサンやパンオショコラ、惣菜パンも充実していて、どれも美味しそうだったなぁ。特に気になったのは、ブリオッシュ生地を使ったスイーツ系のパン！次に来た時は、絶対あれを食べようと心に決めたわ。
JEAN FRANCOISで特に印象的だったのは、パンに対する情熱！どのパンも丁寧に作られていて、素材の良さが際立っているの。一口食べるごとに、パン職人さんの愛情が伝わってくるような、そんな温かい気持ちになれるのよね。
美味しいパンと素敵な空間で、心も体も満たされた至福の時間。日比谷ミッドタウンに行ったら、ぜひJEAN FRANCOISに立ち寄ってみて！きっと、あなたのお気に入りのパンが見つかるはず！
| 電話番号 | 03-5157-0270 |
| 営業時間 | [月~金・土・日] 09:00〜23:00 |
| 定休日 | 不定休 施設に準ずる |
| 住所 | 東京都千代田区有楽町１-１-２ 東京ミッドタウン日比谷B１F HIBIYA FOOD HALL内 |
| ホームページ | https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/restaurants/80600/ |
