いちごサンド⭐︎花やしきのジェットコースターが目前に見えるおしゃれカフェでまったり休憩♪ 家族と花やしき後に
浅草の観光通りから少し外れたところに、心がふっと軽くなるようなカフェ「Sukemasa Coffee」があります。ここでいただいたのは、見た目の愛らしさに思わず声をあげた「いちごサンド」。やわらかい真っ白なパンに、宝石のようにきれいな断面のいちごがぎっしりと並び、その隙間を埋めるように真っ白で軽やかなホイップクリームがたっぷり詰められています。ひと口かじると、まず驚いたのはパンのしっとり感。ふんわりしているだけでなく、ほのかにミルキーな甘みがあって、いちごの酸味とやさしく調和していました。
クリームは甘すぎず、むしろ口どけは軽やかで、いちごの瑞々しさを引き立てる名脇役。酸味と甘みのバランスが絶妙で、ついもう一口、もう一口と手が伸びる危険なサンドイッチでした。レビューをひとことで言うと、これは「幸福感を詰め込んだ味」。特に朝のコーヒーと一緒にいただくと、浅草散策の疲れも吹き飛んでしまいそうです。
このお店はスペシャルティコーヒーにも力を入れていて、浅煎りから深煎りまでいくつか選べるのがうれしいところ。私は一緒にコロンビアのシングルオリジンを頼みましたが、ベリー系の爽やかな酸味がいちごサンドと見事に調和していました。他には、トーストメニューやスコーン、自家製プリンなど、気になるものがたくさん並んでいて、次は自家製プリンも味わいたい気持ちがむくむく湧いています。
店内は天井が高く、ウッドと白を基調にした北欧テイストでとても開放感があります。大きな窓から光が入ってきて、時間帯によって表情が変わるのも魅力的。二人掛けのテーブル席のほか、窓際のカウンター席もあって、ひとりでも落ち着いて過ごせる雰囲気です。スタッフの方はとても気さくで、コーヒーの特徴やおすすめを丁寧に説明してくれたのが印象的でした。
この日特にうれしかったのは、いちごサンドをテイクアウト用にお願いしたら、つぶれないよう工夫して包んでくれたこと。小さな気遣いがとても心地よく、浅草にまた来るときにはきっと立ち寄りたいお店になりました。
| 電話番号 | 03-5830-7763 |
| 営業時間 | [月・水~金・土・日] 08:00〜19:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 住所 | 東京都台東区浅草２-２９-２ 君塚ビル１０２ |
| ホームページ | https://sukemasa.tokyo/ |
