2025-06-01から1日間の記事一覧
堀切菖蒲園駅から少し歩いた住宅地の一角。ガレージのようなオープンな空間にふらっと吸い込まれるように入ると、そこは「きちブルーイング」。クラフトビール好きなら聞き覚えがあるはずのブルワリーだが、実際に訪れてみると、その親しみやすさとユニーク…
ハイボール酒場、ちょっと寄ってく?の気軽さでふらり入ったら、なんとも記憶に残る夜になってしまった。 まず手にしたのは、店名にもなっている「下町ハイボール」。焼酎ベースに、レモンカットと強炭酸、氷なし。そう、キンキンに冷えたジョッキにド直球で…
天然酵母のスムージーベーグル⭐︎ 天然酵母の生地にスムージーを練り込んだという珍しいベーグルです。スムージーにはトマト・にんじん・りんご・ズッキーニ・アボカド・有機ごま・豆乳が入っているという贅沢さ。 しっとりずっしりギュッとしたベーグルで、…
結局、美味いんですww 九州の白濁したコクと、東京の魚の出汁を合わせた文句無しの安定感。 美味いわ〜 薄めのチャーシューがスープとともにとろける♪ ココに似たスープはあるのだろうか? 今のところ知らない。 青葉の中華そばを食べるたびに「結局ここに戻…
東京 味噌 っていったら大塚屋(くるり)は出ますね。 濃厚味噌ラーメン☆辛味はあまり無く、背脂浮いててとにかく濃厚〜。 肉もええ感じの味付けで、麺によくからむ♪これは白米がほしいですね〜 美味しかった♪ 平日1430なのに、サラリーマンのおっさんらで満…