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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

2025-06-01から1日間の記事一覧

きちブルーイング|堀切菖蒲園|花山椒とチェリーのクラフトビール!キウイの爽快ビール!

堀切菖蒲園駅から少し歩いた住宅地の一角。ガレージのようなオープンな空間にふらっと吸い込まれるように入ると、そこは「きちブルーイング」。クラフトビール好きなら聞き覚えがあるはずのブルワリーだが、実際に訪れてみると、その親しみやすさとユニーク…

ハイボール酒場 やみぃよろず お花茶屋店|ほろほろ手羽先煮、煮卵。至福の3品とハイボール

ハイボール酒場、ちょっと寄ってく?の気軽さでふらり入ったら、なんとも記憶に残る夜になってしまった。 まず手にしたのは、店名にもなっている「下町ハイボール」。焼酎ベースに、レモンカットと強炭酸、氷なし。そう、キンキンに冷えたジョッキにド直球で…

UTTS cafe|堀切菖蒲園|野菜スムージーが生地に?ギュッと美味しいベーグルとキャラメルパウンドケーキ

天然酵母のスムージーベーグル⭐︎ 天然酵母の生地にスムージーを練り込んだという珍しいベーグルです。スムージーにはトマト・にんじん・りんご・ズッキーニ・アボカド・有機ごま・豆乳が入っているという贅沢さ。 しっとりずっしりギュッとしたベーグルで、…

青葉 錦糸町店|九州×東京の旨み融合、王道中華そば!結局ここに戻る

結局、美味いんですww 九州の白濁したコクと、東京の魚の出汁を合わせた文句無しの安定感。 美味いわ〜 薄めのチャーシューがスープとともにとろける♪ ココに似たスープはあるのだろうか? 今のところ知らない。 青葉の中華そばを食べるたびに「結局ここに戻…

大塚屋|牛込神楽坂|背脂と味噌!旨味濃厚スープが染み渡る

東京 味噌 っていったら大塚屋(くるり)は出ますね。 濃厚味噌ラーメン☆辛味はあまり無く、背脂浮いててとにかく濃厚〜。 肉もええ感じの味付けで、麺によくからむ♪これは白米がほしいですね〜 美味しかった♪ 平日1430なのに、サラリーマンのおっさんらで満…