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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

2024-08-09から1日間の記事一覧

八重勝|動物園前|衣が甘くてエビがデカくて甘い

うまい!大阪来たら必ず寄る八重勝です。 金曜日の17時半という微妙な時間帯に来たので、行列は幸いにも2列目頭。10人待ちくらいだろうか。店の前に行列用のガラス張りの空間があるので、1列目までに入れれば夏でも涼しい♪ 店員さんが空き状況を見て、行列の…

門前茶屋おもろ庵|平野|ふわっふわ氷に濃厚抹茶、練乳とろり

炎天下の地獄寺の帰りに寄るww もちろん、宇治抹茶かき氷&練乳♪ 冷た〜いお椀に何層にも重なるシロップ♪ 店内はレトロな歴史図書館。 店主の作品も売っている。 大阪・平野郷の歴史情緒あふれるエリアにひっそりと佇む甘味処、「門前茶屋おもろ庵」。その名…

薬膳カレー じねんじょ 谷中店|食べて整う、癒しの一皿。薬膳野菜カレー体験

薬膳野菜カレー+生姜+五穀米☆ いわゆるカレー味のカレーライスではない。 スパイスMAXスープというか、薬味スペシャルというか、さらにトッピングを生姜にしたので身体ポカポカ♪ スパイスの辛さがピリッと後に残る。 鋭い辛さではなく、じわじわ体の中から…

神名備|千駄木|一杯入魂。醤油ラーメンは静かなる名作だった

う、お、美味しい! スープは濃厚醤油に漢方的な複雑な味☆濃厚なのに美味しくて最後まで飲んでしまった♪ チャーシューは大きく、やわらかく、こちらも漢方的な味もする。 調理場のカウンターを見上げると、10種以上の漢方スパイスが瓶に入ってならんでいた。…