美味し！子どもと居心地の良いカフェで、つむぐパングラタン☆ 上はさくさくパンと下はたっぷりひたひたチーズに浸ったパン♪ スモーキーなベーコンとエリンギ。
デザートもデザートパングラタン☆アイスにブルーベリーが♪ そして何より感動したのが、子どものおもちゃや絵本、図鑑が充実していて、店主？のおじさんがとってよ親切でやさしい。
子どもとの写真も撮ってくれた。
昆虫図鑑に見入ってしまった♪ほしい！ 根津神社例大祭帰りに。
千駄木で見つけた、まるで秘密基地のような「つむぐカフェ」。お店に入った瞬間、優しい木の香りと、絵本やおもちゃに囲まれた温かい雰囲気に包まれました。ここは、美味しい料理と心温まるおもてなしで、大人も子どもも笑顔になれる、とっておきの場所なんです。
今回、私がいただいたのは、お店の名前を冠した「つむぐパングラタン」。アツアツ、グツグツと音を立てながら運ばれてきたそれは、まさに食欲をそそるルックス！表面はサクサクに焼き上げられたパンで覆われていて、中にはトロトロのチーズがたっぷり。スモーキーなベーコンとエリンギの香りが食欲をそそります。
一口食べると、サクサクのパンと、濃厚なチーズ、そしてベーコンの旨味が口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。特に、パンの底の部分がチーズにひたひたに浸っていて、これがまたたまらない！香ばしさと、とろけるような食感が同時に楽しめるんです。これはもう、食べる手が止まらない美味しさ！
そして、食後のデザートには「デザートパングラタン」を。温かいグラタンに冷たいアイスとブルーベリーがトッピングされていて、その組み合わせが意外にも相性抜群なんです。甘酸っぱいブルーベリーと、濃厚なアイス、そして温かいグラタンの組み合わせは、まるでサプライズ！最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。
このカフェで印象的だったのは、料理の美味しさはもちろんのこと、お店の方の温かいおもてなしです。特に、子どもに対する優しさが素晴らしく、絵本や図鑑がたくさん用意されていたり、昆虫図鑑に夢中になっている息子に優しく話しかけてくれたり。まるで親戚のおじさんのような親しみやすさに、心が温まりました。子供との写真も撮っていただき、本当に良い記念になりました。
壁に飾られた可愛らしいイラストや、手作り感あふれる内装も、カフェの温かい雰囲気をさらに引き立てています。ゆったりと時間が流れるような、居心地の良い空間で、美味しい料理を味わいながら、心も体もリフレッシュできました。
今回はパングラタンをいただきましたが、他のメニューも気になるものがたくさん。特に、手作りのケーキや焼き菓子は、ぜひ次回来た時に試してみたいですね。
「つむぐカフェ」は、美味しい料理と温かいおもてなしで、特別な時間を過ごせる場所です。
| 電話番号 | 03-5834-8338 |
| 営業時間 | [全日] 11:00〜19:00 LO18:00 |
| 定休日 | 不定休 毎週日曜日 |
| 住所 | 東京都文京区千駄木２-８-３ |
| ホームページ | http://ameblo.jp/akaneiro-aoiro/ |
