ウェビート

Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

南山|堀切菖蒲園|特上ハラミがとろける♪

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています
 

美味い!特上ハラミがとろける♪上カルビ美味い♪意外と広い店内。

座敷でゆったりできました。

店主?のお子様がうちの子の一個下くらいか。

あたたかいお店でした。

以前から美味しいと評判を聞いていて、ずっと気になっていたお店なんです。

お店に入ると、想像以上に広々とした空間が広がっていました。
座敷席に通していただき、ゆったりとくつろげるのが嬉しい!
外観は飾らない下町の焼肉屋さんという感じですが、店内は清潔感があり、どこか懐かしい雰囲気も漂っています。

まず注文したのは、もちろん噂の「特上ハラミ」!
見るからに美しいサシが入っていて、もう期待しかありません。
網に乗せると、ジュージューと食欲をそそる音と香りが広がります。
一口食べると…、とろける!まさに、とろけるんです!!
ハラミ特有の旨味が口の中に広がり、噛むほどに甘みが溢れ出てきます。
これはもう、ご飯が止まらないやつです(笑)。

そして、「上カルビ」も絶品でした。
こちらも程よい脂身と赤身のバランスが最高で、口の中でとろけるような食感がたまりません。
ハラミとはまた違った上品な味わいで、あっという間に完食してしまいました。

南山で印象的だったのは、お肉の美味しさはもちろんのこと、お店の方々の温かさです。
店主さんでしょうか?
優しそうな笑顔が素敵な男性と、可愛らしいお子さんがいらっしゃって、アットホームな雰囲気がとても居心地良いんです。
まるで実家に帰ってきたかのような安心感がありました。
こういうお店って、味が美味しいのはもちろん、また来たくなるんですよね。

今回はハラミとカルビを堪能しましたが、メニューには他にも美味しそうなものがたくさんありました。
今度はぜひ、ロースやホルモンにも挑戦してみたいなぁ。
あと、〆にはやっぱり冷麺が食べたい!

 

南山 の店舗情報
電話番号 03-3695-2378
営業時間  
定休日  
住所 東京都葛飾区堀切2-55-9
ホームページ