シナモン香る鶏のボロネーゼ⭐︎ 後味にほんのりシナモンが珍しいな♪
シナモン香るボロネーゼに舌鼓！大手町で出会う、大人の隠れ家イタリアン
大手町のオフィス街に現れた、まるで秘密の扉のようなエノテカドォーロ。一歩足を踏み入れると、そこは都会の喧騒を忘れさせてくれる、温かみのある空間が広がっていました。店内は落ち着いた照明と木を基調とした内装で統一され、洗練された雰囲気が漂っています。
今回私がいただいたのは、このお店の看板メニューとも言える「シナモン香る鶏のボロネーゼ」。運ばれてきた瞬間から、ふわっと鼻をくすぐるシナモンの香りに、期待が高まります。
一口食べると、鶏肉の旨味が凝縮されたボロネーゼソースが、口の中に広がり、後から追いかけてくるシナモンの香りが、なんとも言えないアクセントになっています。この意外な組み合わせが、想像以上に相性が良く、まさに新しい味覚の発見！パスタはアルデンテに茹で上げられており、ソースとの絡み具合も絶妙。最後まで飽きることなく、美味しくいただきました。
このボロネーゼ、ただ美味しいだけではありません。鶏肉を使っていることで、一般的なボロネーゼよりもあっさりとしていて、女性にも食べやすいのが嬉しいポイント。シナモンの効果で、食後も重たくなく、爽やかな気分で過ごせます。
メニューを拝見すると、他にも魅力的なイタリアンが目白押し。前菜からメイン料理まで、どれも丁寧に作られているのが伝わってきます。特に気になったのは、自家製ソーセージを使ったグリル料理。香ばしい香りが食欲をそそります。
今回、エノテカドォーロ 大手町で特に印象的だったのは、お店の雰囲気と料理の独創性です。都会の中心にありながら、まるで時間が止まったかのような、落ち着いた空間で、他では味わえない、オリジナルのイタリアンを楽しめる。まさに、大人のための隠れ家レストランと言えるでしょう。
普段使いにはもちろん、特別な日のディナーにもぴったり。大切な人を連れて行きたくなる、そんな素敵なお店でした。今回の体験をレビューしましたが、ぜひあなたも足を運んでみてください。きっと、素敵な時間を過ごせるはずです。
| 電話番号 | 03-6206-3227 |
| 営業時間 | [月~金・土] 11:00〜15:00 LO14:30 17:00〜23:00 LO22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 祝日 |
| 住所 | 東京都千代田区大手町１-２-１ Otemachi One Avenue B２F |
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