甘味と旨味♪
いいだこ姿そのまま焼☆しっとりをオーダー♪
プレス時の音がピューっと独特だよな〜w 二口で食べれるところを三口で味わう幸せ♪ サーティーワン、くくる、今日は食べる。こどもと。
東京ソラマチの中でも、つい足を止めたくなる香ばしさを放っていた「越前海鮮倶楽部」。目を引いたのは、なんともインパクトのある「いいだこ姿そのまま焼」。その名の通り、小ぶりないいだこをまるごと一匹使った贅沢なおせんべいです。パリッと軽い食感が定番ですが、今回はしっとりタイプを選んでみました。
一口かじると、噛むほどにじんわりとタコの旨みが染み出します。タコらしい弾力とほのかな磯の香りがしっとりとした生地に絡み、噛むほどに奥行きのある塩気が口いっぱいに広がります。パリパリよりもやさしく、どこか素朴で手仕事を感じる一枚。しっとりタイプは乾きすぎず、ほどよい柔らかさがあって、あごが疲れにくいのもありがたいです。おやつというより、日本酒の肴にも似合いそう。
他にも「甘えび踊り焼」「ほたて姿焼」など海鮮尽くしのメニューが並んでいて、どれも立ち止まった人が興味津々に眺めていました。お店の外装は和の趣をほどよく残しつつも清潔感があり、ガラス越しに作業風景が見られるのが楽しいポイント。実演で焼いている様子が視覚でも食欲をそそり、つい何か買いたくなります。
店内はそれほど広くはありませんが、所狭しと商品が陳列されていて見ごたえがありました。カウンター越しに接客してくれたスタッフの方は、とても丁寧で、試食も快くすすめてくれます。はじめての来店でも気後れせずにじっくり選べる雰囲気です。
今回のレビューでは特に「しっとり」にして正解でした。焼きたてのような香りを閉じ込めたしっとり生地は、パリパリとはまた違う奥深いおいしさ。見た目のインパクトも大きく、手土産にしても驚かれそうです。次に来たら「甘えび踊り焼」や「のどぐろ姿焼」にも手を伸ばしてみたい。
東京スカイツリー観光の合間にふらっと立ち寄れて、ちょっと特別な海鮮せんべいを味わえるのは、ここならではの魅力だと思います。個人的には、焼いている香りに包まれながらゆっくり選ぶ時間が一番うれしいひとときでした。
| 電話番号 | 03-6456-1013 |
| 営業時間 | [全日] 09:00〜21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都墨田区押上１-１-２ 東京ソラマチ１F |
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