天丼てんやポンテポルタ千住店｜やわらか！たれづけ親子鶏天丼

たれづけ親子鶏天丼950円⭐︎

美味い！

親子だけあって、温泉卵を溶くと幸福レベルが上がるw

タレ付きの鶏天がジューシーでやわらかく、この鶏天だけ追加でオーダーしてしまったw

大好きなレンコン天ぷらが入っているのも嬉しい♪

家族でポンテポルタのピュアハートで遊んでから夕飯に寄る。

全国チェーンでありながら、どこか安心感と身近な贅沢を感じさせてくれる「天丼てんや」。今回はポンテポルタ千住店で、「たれづけ親子鶏天丼」という、名前からして温もりあふれる一杯をいただきました。

親子丼でも天丼でもない、そのハイブリッドとも言える「鶏天丼」。しかも“たれづけ”というひと工夫。これが思っていたよりずっと完成度が高く、チェーンだからと油断していた自分に喝を入れたくなる仕上がりでした。

主役の鶏天は、ムネ肉ではなくジューシーなモモ肉を使用。しっとりとやわらかく揚がっていて、軽やかな衣の中から肉の旨みがしっかり立ち上がってきます。タレはてんや特製の甘辛だれをさらに濃いめに仕上げたような、鶏にしっかり絡む仕様。丼のごはんにじわっと染みていくその感じが、たまりません。

そして“親子”のもう一方の主役、温泉卵。これは後乗せタイプで、崩してからが本番です。とろりと黄身が広がり、タレの塩味と鶏天のコクにまろやかさが加わることで、一気に味の奥行きが増します。この「甘辛×とろみ」という、胃袋を掴んで離さない味の構成、ズルいです。

一緒に添えられているししとうやかぼちゃの天ぷらも脇役としてしっかり仕事をしており、揚げたてのサクサク感と季節感がバランスを整えてくれます。

ポンテポルタ千住店はフードコートではなく、しっかり独立した店舗スタイル。外からも入りやすく、買い物帰りのファミリーや一人客、年配の方まで幅広い客層で賑わっていました。店内は明るく清潔で、テーブル席中心。カウンター席もあるので、一人での訪問にも向いています。

スタッフの対応も親切で、揚げたて提供を意識してくれているのが伝わってきました。ピークタイムでも手際よく、ほんの数分でアツアツの丼が出てくるのは、てんやの強みそのもの。

今回の「たれづけ親子鶏天丼」、レビューとしては「安心のてんやに、ちょっとした感動をくれる一杯」。定番メニューとは一線を画す、“限定メニューの本気”を感じさせてくれました。

がっつり食べたいけど、胃に優しく済ませたい──そんな日のランチや夕飯に、確実に選びたくなる丼です。