ビーフシチュー！台所のような小さなレストラン。
外観は2階建ての普通の戸建て。
おばちゃんも相変わらず元気で気持ちいい♪
ビーフシチューって、こんなにも人を優しい気持ちにさせる料理だったんだ…と、静かに感動してしまったのが「レストラン ア・レ・エズ」のランチタイム。このお店のビーフシチューは、ただの煮込み料理じゃない。まるで“ごちそうの形をした安らぎ”とでも言いたくなる、そんな一皿でした。
まず目の前に運ばれてきた瞬間、深みのあるブラウンソースの艶が目を引きます。スプーンですくうと、トロッとしたルーの中にごろりとした牛肉。箸じゃなくてもスプーンでほぐれるほど柔らかく煮込まれていて、口に入れた瞬間、じんわりと広がる旨味…。まるで口の中でゆっくりとほどけていくような肉質。これはレビューでも評判になるわけだ、と納得。
ソースも秀逸で、赤ワインのコクとトマトの酸味が絶妙なバランス。甘すぎず、重すぎず、なのに「深い」。パンに絡めても、ご飯にかけても、どちらも主役になれる味わい。付け合わせのジャガイモや人参も丁寧に仕上げられていて、料理全体に「ちゃんと作ってる感」があふれているんです。
店内は明るく、木の温もりを感じるナチュラルな空間。大きな窓から自然光が差し込み、ゆったりとしたBGMが流れる中での食事は、日常をふっと忘れさせてくれる心地よさがありました。カウンター席、テーブル席に加えて、二人がけの窓際席もあって、ひとりでゆっくりしたい時も、友人とのんびり語らいたい時にもぴったりな設え。
接客もとても温かく、目配り気配りが感じられ、こちらのペースを大切にしてくれているのが伝わってきます。お冷のおかわりや、デザートのタイミングなども、さりげなく声をかけてくれてありがたかったです。
メニューには、ハンバーグやポークジンジャーなどの洋食定番もズラリ。周りのお客さんのテーブルから漂ってくる香りに、つい目移りしてしまうほどでした（笑）次回は「手ごねハンバーグ」や「魚のムニエル」あたりも狙いたい…！
このお店で特に嬉しかったのは、料理のクオリティと価格のバランス。1000円台前半で、この満足感が得られるのは正直ありがたい。お財布にやさしく、心にもじんわり沁みる洋食って、探してもなかなかないものです。
「レストラン ア・レ・エズ」、桶川にこんな名店があるとは…！静かに胸の中でガッツポーズを決めながら、お皿をきれいに平らげました。優しい料理と空間に包まれた、忘れがたいランチタイムでした。
| 電話番号 | 048-777-3206 |
| 営業時間 | [火~金・土・日・祝] ランチ:11:00〜15:30 LO15:00 ディナー:17:30〜22:30 LO22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 住所 | 埼玉県桶川市東２-１５-１５ |
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