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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

かあちゃん|綾瀬|“からコロ定食”は心の栄養ごはん

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美味しい♪からコロ定食☆ メニューのはじめにあるから定番かなと思って注文。

まぁるくラグビーボールのようなどっしりしたコロッケ♪ 店名の通り、家庭的なメニューがならぶ。

朝から晩まで開いているという。

落ち着く場所だ。

綾瀬駅すぐ前、まるで親戚の家に遊びに来たような、どこか懐かしさを感じる食堂「かあちゃん」があります。その店名の通り、誰かの“おかあさん”が作ってくれたような、あたたかくて、安心感のあるごはんが食べられるお店です。今回いただいたのは、お店の人気メニュー「からコロ定食」。そう、唐揚げとコロッケが一皿にのった、まさに“大人のお子様ランチ”的な欲張り定食です。

まず目を引くのがそのボリューム。大ぶりの唐揚げが3つ、ふっくらとしたコロッケが1つ、ごはんと味噌汁、小鉢が2つにお漬物までついて、なんとこの内容で800円!嬉しい悲鳴とはこのこと。

唐揚げは衣がカリッと揚がっていて、中はじゅわっと肉汁たっぷり。下味がしっかり染み込んでいて、ごはんが止まらない味。肉の柔らかさとにんにく醤油の香りが絶妙なバランスで、一口ごとに幸福度が上がります。

そしてコロッケ。これがまた主役級。衣はサクサク、中はホクホクでほんのり甘い。じゃがいもだけでなく、ミンチ肉や玉ねぎの旨味もしっかり感じられ、手作りならではのあたたかみがあります。揚げ物2品なのに、全然重く感じないのは不思議なくらい。

小鉢には切り干し大根と冷ややっこが添えられていて、しっかりと食事バランスも考えられているのがまた嬉しいところ。味噌汁も出汁が効いていて優しい味わい。レビューとして一言、「おふくろの味、だけどプロの仕事」。

店内はカウンターとテーブル席があり、おひとり様からグループまで安心して入れる雰囲気。飾らない昭和感の残る内装に、テレビの音や地元のお客さんの笑い声が心地よく響きます。厨房では本当に“かあちゃん”のような女将さんが手際よく料理をこなしていて、その姿を見るだけで癒されるんです。

接客は実にあたたかくて、初めてでもどこか“ただいま”と言いたくなる雰囲気。何も言わなくてもお水が継がれ、空いた器は自然と下げられ、まさに地元に根付いた家庭食堂の理想形。

次回はしょうが焼き定食や、気になった「ナポリタンとコロッケ」のセットもぜひ試してみたいところですが、正直、このからコロ定食は“また食べたい”を超えて、“定期的に摂取したい”レベルの安定感と満足感があります。

 

かあちゃん の店舗情報
電話番号 03-3603-1516
営業時間 [全日] 04:00〜23:00 LO23:00
定休日 無休
住所 東京都足立区綾瀬2-26-8
ホームページ https://teishokuya-kachan.gorp.jp/