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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

2025-03-19から1日間の記事一覧

島どうふ|築地市場|ランチにソーキそば定食

ソーキそば定食は、そばのスープを一口飲むと、かつおと豚骨の出汁が絶妙に合わさった深いコクが広がる。優しい塩味で、じんわりと体に染み渡る美味しさだ。麺はやや太めのちぢれ麺で、モチモチした食感が心地よい。 そして、主役のソーキ(豚のスペアリブ)…

ディプント 銀座三丁目店|マルゲリータ風焼きパスタは1.5倍

マルゲリータ風焼きパスタ☆デフォルトで1.5倍のパスタはボリュームありあり! 東銀座のワインバル「ディプント 銀座三丁目店」で、マルゲリータ風焼きパスタを堪能しました! まず驚いたのはそのボリューム。デフォルトでパスタが1.5倍という、嬉しい誤算。 …