つけ麺☆ ちょっと酷な文になりますが、、、 つるっと麺に、つけ汁は豚骨魚介の魚介の強い旨味を感じる分、塩味も強めな印象です。 薄く小さいレモンは味変には貢献しない。麺を2〜3本つまみ、レモンの雫をかけ、つけ汁に麺を半分くらい漬けて一口分を楽しむ…

華があるね〜ローストビーフカレー☆ ちょい辛口の洋風カレー。 夜はオイスターバーらしい。 パッと見、ちょい少ないかな？と思う上品な量だが、ローストビーフはなかなかの噛み応えだし、これにサラダがあるしちょうどよかった。 銀座の夜を彩るオイスターバ…

中華そば⭐︎ まずスープを飲みました。 ああ、このためにボクは働いてきたのだな、と思いました。 表層の脂でスープが冷めない。やけど注意やで！ これは万人受けする味だろぉ。 うまいというか、しみじみおいしいわぁ。 つけ麺☆醤油ベースで、お上品なおそば…