どれも美味い!
全てを知る先輩が連れてってくれた、
希少部位の焼き鳥屋さんですw
あんまり聞かない部位のメニューが並んでおり、
先輩も何度も通っているんだろうけど、
結局、「もも」が一番好きだという。
たしかに!
イメージしていた「もも」とは違い、皮付きでもっちりやわらか♪
食べ応えがあります。脂があって、美味しい〜
あとは、初っ端食べた塩の「はつ」も肉汁が溢れて美味かったな。
「つくね」もボリュームがあって、ほくほくハンバーグのようだw
他に食べたのは、
・むなもと
手羽と胸肉の間にある一羽から少ししか取れない希少部位。スタッフ人気!とのこと。
・そり
鶏のもも肉の付け根部分でピンポン玉くらいの大きさの希少部位
・おび
一羽のもも肉内側から2つしか取り出せない筋の少ない希少部位
・せせり
・ししとう
・レバー
ドリンクで面白かったは、
・内臓美人ハイ
抹茶色に濁っている。青汁ハイかな?
・ 人形町 鳥波多゛ サワー
潰した梅干しでピンクに濁ったサワーかな?






| 電話番号 | 03-3661-5588 |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 年末年始12/31(金)~1/4(火)迄休業 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町2-10-7 山田ビル 1F |
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