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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

自家製生うどん 麦さと屋 上里SA(下り)店|肉汁上里うどん!本格派!甘しょっぱさがクセになる!

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肉汁上里うどん☆ うまい! つけ汁は甘しょっぱく濃いめに肉。

スキダコレ。

SA舐めててすみません! 上里小麦100%うどんはもっちりと歯応えがあり量的にも大満足♪ 

サービスエリアでの食事といえば「とりあえずお腹を満たすもの」というイメージを持つ人も多いと思いますが、ここ上里SA(下り)の「自家製生うどん 麦さと屋」では、その考えをいい意味で裏切られました。いただいたのは「肉汁上里うどん」。これが驚くほど本格的で、わざわざ立ち寄って食べたいと思える一杯でした。

まず特徴的なのは、つけ汁の力強さ。甘さと塩気のバランスが絶妙で、豚肉の旨みがしっかりと溶け込み、濃いめの味付けがもちもちの生うどんに見事に絡みます。濃厚なのに後味がしつこくなく、飲み干したくなるような旨さ。肉のボリュームも程よく、食欲を存分に満たしてくれました。

そして何より特筆したいのが、サービスエリアで「自家製生うどん」という点。噛むたびに弾力を感じられる麺は、乾麺や冷凍うどんでは出せないツヤとコシがあり、口の中で存在感を放ちます。つけ汁にどっぷりと浸してから頬張ると、麺の甘みと汁の濃さが融合し、まさにやめられない美味しさでした。

他のメニューを見てみると、「かき揚げうどん」や「カレーうどん」など、王道のラインナップが揃っていました。なかでも群馬らしい「舞茸天ぷらうどん」が目を引きます。次に来たときは、地元感を味わえる天ぷら系を試してみたいなと思いました。

店内はSAらしく回転が速い造りながらも、木目調で温かみを感じさせる雰囲気。席数も多く、ドライブの途中でふらっと立ち寄っても安心です。スタッフの方々の対応もハキハキしていて、混雑していてもストレスなく注文できるのは嬉しいポイント。ドライバーだけでなく、ファミリーや旅行客も多く訪れていて賑やかでした。

今回一番感動したのは、「サービスエリアでここまで美味しい生うどんが食べられるのか」という驚きです。旅の途中、ちょっとした食事のつもりが、記憶に残る一杯になる。まさにレビューに値する、満足度の高い体験でした。ドライブの楽しみが一つ増えた気がします。

 

自家製生うどん 麦さと屋 上里SA(下り)店 の店舗情報
電話番号 0495-33-2666
営業時間 24時間営業
定休日 無休
住所 埼玉県児玉郡上里町五明字若宮825-1 関越自動車道下り線上里サービスエリア内
ホームページ

https://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800066/2/