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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

丸亀製麺新庄|鶏天カレーうどん!大きなかしわが主役の贅沢一杯

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丸亀製麺新庄で味わった「鶏天カレーうどん」。これがもう、予想をはるかに超える満足感だった!まず目に飛び込んでくるのは、どーんと3つも乗った大きなかしわ天。見た瞬間にテンションが上がる。しかもこの鶏天、外はカリッと、中はふわっとジューシー。かぶりつくと肉汁がじゅわっと広がって、スパイシーなカレースープと見事に絡む。これはもう、うどんというより「ごちそう」だ。

カレースープは、丸亀らしい和風だしベースに、程よくピリッとしたスパイス感。舌を刺激する辛さがありながらも、だしの優しさが後を引く。とろみがしっかりしているので、うどんによく絡み、一口ごとにカレーとだしの旨みが増幅していく。寒い新庄の空気の中で食べると、体の芯までポカポカに温まる。この温もりこそ、冬のごちそうの理想形だと思う。

そして主役級の鶏天。3つもあるのがうれしいポイントで、それぞれがしっかり大きく、衣はサクサク。油の重さを感じさせず、軽やかで香ばしい。途中で黄身トロの温泉卵をトッピングして、カレーに混ぜると一気にまろやかさアップ。ピリ辛→まろやか→スパイシー復活、という味変の波が楽しい。

麺はもちろん、丸亀製麺の打ちたて茹でたて。もちもちとしたコシがありながら、スープをしっかり抱き込む。ズズッとすすれば、カレーの香りとともに湯気が立ちのぼり、まるでスープカレーのような満足感。これが400〜500円台で味わえるのだから、本当にすごい。

店内は広々としていて、カウンター席もテーブル席も清潔感たっぷり。地元の方や学生、家族連れなど、幅広い世代がにこやかに食事を楽しむ姿が印象的。スタッフさんの掛け声も元気がよく、寒い外から入ると一気に温かい空気に包まれるような心地よさがある。

レビューとして言うなら、「これはヒット!」の一言に尽きる。鶏天の満足度、カレーのコク、うどんの食べ応え、どれを取ってもバランスが完璧。シンプルだけど手を抜かない、そんな丸亀製麺の精神を体現した一杯。次もまた、あの香りを求めて寄ってしまいそうだ。

丸亀製麺新庄の店舗情報
電話番号 0233-29-7774
営業時間 11:00 - 22:00
定休日  
住所 山形県 新庄市 金沢1858-1
ホームページ

https://stores.marugame.com/111461