らぁ麺ちり葉｜大崎｜蕎麦つゆのような甘味が広がる鰹

京鰹中華そば⭐︎

美味い！
一口め、蕎麦つゆのような甘味が広がる。鰹だ〜♪

香りの強い「荒本節」を使用。
道南昆布に鰹出汁と鶏ガラのダブルスープ。

美味しくて、つるっとしたストレート麺がなくなってもどんどん飲んじゃう♪

麺もスープもお蕎麦を連想する。

やわらか豚バラとやさしい鶏チャーシューも印象的。

卓上に胡麻や辛味があるが、最後にちょっとだけリンゴ酢をレンゲに入れて試してみたが、鰹が酢に負けてしまうので、やはり中華そばには合わないよねw

メニューが豊富でまぜそば、濃厚つけ麺や鶏白湯ラーメンにはリンゴ酢は合いそうだ。

店内はお酒の瓶もたくさん飾っていて居酒屋バーのような。オーダーはタッチパネルで注文します。

「ちり葉」のある大崎ウィズシティの1階には九州とんこつ長浜や、六厘舎もありラーメン屋が3軒もある。

大崎駅前にも「つじ田」「ちさと」「和市」ができたし、急に大崎はラーメン激戦区になった？

京鰹中華そば

ちり葉のメニュー
ちり葉の外観

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