うまい!醤油らぁ麺☆2023年3月18日オープンの新店らしい。
細麺か手揉み麺か選べるか、スタッフのお姉さんにオススメを聞き、細麺に。
淡麗の色濃いい醤油スープだが、意外とひっかりがなく、すっきり飲める。刻みネギがアクセント。
お?イイ意味でひっかかりないな〜と思いながら、気がつけばガンガンスープを飲んでる。
薄切りチャーシューもツルツル細麺とよく絡む。パツパツ切れるほどのかたさはなく、すべすべ柔らかめの麺。
手揉み麺や他の「いりこそば」も食べてみたいなー
期待ができる。
偶然通りかかったら開店前でお客様が並んでいて目に留まる。外観は屋根がなく鉄骨がでてて、インパクトがあった。
この後「カナマチぷらっと」のワークスペースで仕事しちゃおうかしら♪
電話番号 | 03-5604-5387 |
営業時間 | 11:30~14:30 18:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
住所 | 東京都葛飾区金町5-24-16 |
ホームページ | https://twitter.com/O7iULdI2vKn270j |